St. Valentine’s Day

 うちのバレンタインは決まってこれ。手作りのムース・オー・ショコラです。ココット5～6個分作って、三日かけて食べます。結婚一年目のバレンタインに作ったら、夫がとても気に入って「これから毎年これが良い」と言ったので、毎年これを作っています。冷凍庫で保存して、食べる30分前に冷蔵庫に移します。とろふわで濃厚で、冷たくて美味しいです（自画自賛）。