水槽のメダカたちを庭の睡蓮鉢に移しました。 ある暖かい日、二匹のメダカがお互いにくるくると回っていました。まるで陰陽のマークを描くような感じでした。私が知っているだ […]

　今度は紅玉でパイを作りました。 前回のブログに書いた通り、生協でうっかり紅玉を二週連続注文してしまったんです。 そういうわけで、砂糖で煮詰めて保存食を作りました。冷蔵庫で一週間、冷凍庫で一月もちます。これでいつでもお菓 […]

　家には今、紅玉が余っています。間違えて、生協で二週連続注文してしまったからです。そこで、林檎と胡桃のバターケーキを作りました。表面に、あんずのジャムとコアントローを塗りました。紅玉の甘酸っぱさと、バターの風味が合い、な […]